Detoxikace organismu je souhrn přirozených pochodů, kterými se naše tělo zbavuje škodlivých látek. Na detoxikaci se podílejí především játra, ledviny a střeva. Základem detoxikace střev je úprava jídelníčku na snadno stravitelné potraviny s vysokým obsahem vlákniny a dodržování dostatečného pitného režimu. Kromě vylučování odpadních látek a toxinů zahrnuje detoxikace také odkyselení organismu, zbavení těla přebytečné vody nebo i odstranění střevních parazitů.