Lyofilizované borůvky, neboli borůvky sušené mrazem, představují jeden z nejšetrnějších a nejkvalitnějších způsobů konzervace ovoce. Více informací
Skladem 5 a více kusů, Můžete mít za 28 dny od 02:29. Více informací
Doprava ZDARMA při nákupu nad 1 499 Kč
Lyofilizované borůvky, neboli borůvky sušené mrazem, představují jeden z nejšetrnějších a nejkvalitnějších způsobů konzervace ovoce. Proces prudkého zmrazení a následného pomalého sušení ve vakuu odstraní až 95 % vody, aniž by borůvky ztratily svou přirozenou chuť, vůni, strukturu či barvu – a to bez jakéhokoli přidaného cukru. Díky zachování všech živin a intenzivní chuti jsou lyofilizované borůvky oblíbené jak na mlsání samotné, tak jako přísada do snídaňových směsí, kaší, jogurtů či dezertů. Další výhodou mrazem sušeného ovoce je jeho dlouhá trvanlivost, což umožňuje uchovat si kousek léta po celý rok.
Tipy pro využití lyofilizovaných borůvek:
- Smoothie a nápoje: Přidejte lyofilizované ovoce do smoothie pro extra chuť. Můžete ho přidat přímo nebo ho rozdrtit na prášek pro lepší konzistenci
- Jogurty a kaše: Posypte lyofilizovaným ovocem ovesnou kaši, müsli nebo jogurt. Ovoce rychle změkne, ale zůstane chuťově intenzivní a přidá zajímavou texturu
- Pečení a dezerty: Přidejte ho do těsta na muffiny, sušenky nebo koláče. Rozdrcené ovoce můžete použít i jako přírodní barvivo a ochucovadlo do polev a krémů
- Čokoládové pralinky: Posypte rozpuštěnou čokoládu kousky lyofilizovaného ovoce a vytvořte si vlastní čokoládové pralinky s ovocným nádechem
- Domácí müsli tyčinky: Přimíchejte ovoce do směsi na domácí müsli tyčinky pro extra sladkost a kyselost
- Svačinka: Lyofilizované ovoce je výborné jako zdravá svačinka samo o sobě – lehké a křupavé, ideální na cesty nebo jako rychlá energie během dne
- Ozdoba jídel: Použijte drobky ovoce jako ozdobu na dezerty, smoothie bowls nebo dorty – dodá jim barvu a výraznou chuť
- Nápoje: Přidejte několik kousků do koktejlů, limonád nebo čaje. Ovoce se opět rehydratuje a propůjčí nápoji své aroma
- Domácí ovocný prášek: Rozmixujte lyofilizované ovoce na jemný prášek, který můžete použít do těsta, krémů, zmrzlin nebo jako přírodní přísadu k ochucení jogurtu či kaše
Upozornění
Alergeny: Může obsahovat lepek, arašídy, sódu, mléko, skořápkové plody, sezam a oxid siřičitý.
Složení
Borůvky zbavené vody vymrazením.
Výživové údaje na 100 g:
|
Energetická hodnota |
1379 kJ/330kcal |
|
Tuky |
7,0 g |
|
Sacharidy |
75,4 g |
|
Bílkoviny |
7,0 g |
|
Sůl |
0,07 g |
Zkuste také další produkty značky Organis, které jsou v kategoriích Sušené ovoce, Potraviny, nápoje a Borůvky. Produkt je nyní ve slevě 8 %. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Lyofilizované ovoce.