Mrazem sušené jahody si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají až 90 % všech původních vlastností, jako je vůně, chuť, barva a především obsah zdraví prospěšných látek. Lyofilizované ovoce se při kontaktu s vodou navrací do téměř původního stavu. Více informací
Jahody patří mezi nejvíce oblíbené druhy ovoce doslova nabitého vitamíny, které je u nás k dostání v čerstvém stavu pouze pár měsíců v roce. Jahodník velkoplodý vznikl křížením jahodníku obecného, který známe pod pojmem lesní jahody.
Body výhod:
- Až 90% původních vlastností
- Lehké a křupavé
Využití
Lyofilizované neboli mrazem sušené jahody můžete využívat úplně stejně jako čerstvě nasbírané jahody. Díky lyofilizaci si zachovají až 90 % vlastností včetně blahodárných účinků na naše zdraví. Při kontaktu s vodou se jako mávnutím kouzelného proutku vrátí ze sušeného do původního stavu, jako by byly právě utrženy. Přidejte si je do oblíbené kaše, smoothie, přidejte je při pečení nebo experimentování v RAW kuchyni.
Věděli jste, že?
Významný je podíl vitamínu C, kterého je v jahodách srovnatelně jako u citrusových plodů. Z řady dalších vitamínů pak v jahodách najdeme provitamín A, B (B 1, B 2, B 5, B 6) a E. Jahody obsahují lehce stravitelnou vlákninu a hodí se proto i jako základní snídaně při redukčních dietách. Dietní jsou jahody i v tom smyslu, že obsahují oproti jiným druhům ovoce poměrně málo cukrů a skoro 90 % jejich hmotnosti je tvořeno vodou. Jahody mají poměrně silné antioxidační vlastnosti.
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 1256 kJ / 296 kcal |
|---|---|
| tuky | 3,7 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| sacharidy | 50,9 g |
| - z toho cukry | 50,6 g |
| bílkoviny | 7,6 g |
| vláknina | 15 g |
| sůl | 0,03 g |
Složení
Jahody plátky lyofilizované
Země původu
Německo
Vyzkoušejte také další produkty značky Natu, které uvidíte v kategoriích Sušené ovoce, Potraviny, nápoje a Zdravé mlsání. Výrobek zrecenzovalo 13 zákazníků a 100 % z nich ho doporučuje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Jahody.