Semínka máku v biokvalitě. Široké využití při pečení. Vhodné také k výrobě semínkového másla nebo rostlinného mléka. Tradiční součást české kuchyně. Více informací
Skladem 5 a více kusů, Můžete mít za 10 dny od 10:12. Více informací
Pilulka Expresem již v sobotu 7. 3. od 10:12
Doprava ZDARMA při nákupu nad 1 499 Kč
4.8
Semínka máku je můžete využít různě. Dají se namáčet, což trvá přibližně osm hodin. Také je můžete pražit, dosáhnete tak u nich intenzivnější vůně. Dokonce z nich lze vyrobit chutné mléko nebo máslo. Mák nelze zcela rozmixovat, takže máslo nebude úplně hladké. Při jeho výrobě přidejte vždy dvě lžíce jiného tuku na 100 g máku.
Mák setý se pěstuje už tisíce let pro svoje semena i pro bílou šťávu v nezralých makovicích obsahující opium. Je tradiční součástí české kuchyně.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Tipy na použití
- Pětisemínkové krekry
- Cake pops
- Makové muffiny s nugátovým krémem
- mléko - 100 g semínek namočte přes noc, ráno vodu slijte, přidejte 900 ml čerstvé vody a rozmixujte, nakonec přeceďte a máte mléko, které v lednici vydrží 3 dny čerstvé, uberte vodu a můžete mít i smetanu
- posyp - semínky můžete posypat vlastně vše, v čem vám budou chutnat, od sladké kaše až po zeleninový salát
- pečení - domácí pečivo posypejte semínky nebo je zapracujte do těsta
- pomazánka - semínka přidejte k luštěninám, vařené zelenině, houbám nebo tofu a rozmixujte do pomazánky
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 2 167 kJ / 518 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 42,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 4,9 g |
| Sacharidy: | 4,2 g |
| z toho cukry: | 2,3 g |
| Vláknina: | 20,0 g |
| Bílkoviny: | 20,0 g |
| Sůl: | 0,05 g |
Složení
Mák modrý*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Zkuste také ostatní výrobky značky Country Life, které uvidíte v kategoriích Potraviny, nápoje a Semínka. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Mák.