Organis Lyo mix sušené mrazem XXL 90 g

Lyofilizované ovoce prochází šetrným procesem konzervace, při kterém je prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Tento postup odstraní až 95 % vody, přičemž zachová přirozenou chuť, vůni, strukturu a barvu ovoce, stejně jako vitamíny, živiny a minerály obsažené v čerstvém ovoci. Díky správnému skladování má lyofilizované ovoce dlouhou trvanlivost, což z něj činí ideální zdravou svačinu. Vyzkoušejte směs mrazem sušených jahod, malin a banánu – skvělou k přidání do jogurtu, snídaňových směsí nebo jen tak na mlsání.

Tipy pro využití lyofilizovaného ovoce:

• Smoothie a nápoje: Přidejte lyofilizované ovoce do smoothie pro extra chuť. Můžete ho přidat přímo nebo ho rozdrtit na prášek pro lepší konzistenci
• Jogurty a kaše: Posypte lyofilizovaným ovocem ovesnou kaši, müsli nebo jogurt. Ovoce rychle změkne, ale zůstane chuťově intenzivní a přidá zajímavou texturu
• Pečení a dezerty: Přidejte ho do těsta na muffiny, sušenky nebo koláče. Rozdrcené ovoce můžete použít i jako přírodní barvivo a ochucovadlo do polev a krémů
• Čokoládové pralinky: Posypte rozpuštěnou čokoládu kousky lyofilizovaného ovoce a vytvořte si vlastní čokoládové pralinky s ovocným nádechem
• Domácí müsli tyčinky: Přimíchejte ovoce do směsi na domácí müsli tyčinky pro extra sladkost a kyselost
• Svačinka: Lyofilizované ovoce je výborné jako zdravá svačinka samo o sobě – lehké a křupavé, ideální na cesty nebo jako rychlá energie během dne
• Ozdoba jídel: Použijte drobky ovoce jako ozdobu na dezerty, smoothie bowls nebo dorty – dodá jim barvu a výraznou chuť
• Nápoje: Přidejte několik kousků do koktejlů, limonád nebo čaje. Ovoce se opět rehydratuje a propůjčí nápoji své aroma
• Domácí ovocný prášek: Rozmixujte lyofilizované ovoce na jemný prášek, který můžete použít do těsta, krémů, zmrzlin nebo jako přírodní přísadu k ochucení jogurtu či kaše

Upozornění

Alergeny: Může obsahovat lepek, arašídy, sódu, mléko, skořápkové plody, sezam a oxid siřičitý.